Cara praktis memasak Santapan Opor Ayam Kampung Yang Enak

Opor Ayam Kampung. Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama😁tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Kamu bisa memasak Opor Ayam Kampung using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor Ayam Kampung

1. Prepare 1 ekor of ayam kampung.
2. You need 50 gr of fiber creme (sesuai selera).
3. You need of Bumbu halus :.
4. Prepare 7 siung of bawang merah.
5. Prepare 5 siung of bawang putih.
6. It's 3 butir of kemiri.
7. Prepare 1 sdt of ketumbar.
8. You need 1/2 sdt of lada butiran.
9. Prepare 1/4 sdt of jinten.
10. You need 1 ruas of jahe.
11. You need 1 ruas of lengkuas.
12. You need of Bumbu lainnya :.
13. It's 2 lembar of daun salam.
14. Prepare 1 batang of serai geprek.
15. Prepare 2 ruas of lengkuas geprek.

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Opor Ayam Kampung instruksi

1. Cuci bersih ayam, didihkan air, lalu rebus ayam 5 menit, buang airnya, ganti dgn air baru, lanjutkan rebus lagi sampai setengah empuk.
2. Siapkan bumbu halus, blender atau ulek sampai halus. Lalu tumis dgn daun salam, serai dan lengkuas sampai harum..
3. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula,.
4. Masukkan fiber creme, aduk. Koreksi rasa..
5. Setelah ayam empuk dan rasa sudah pas. Matikan kompor lalu sajikan..

Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan. Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar santannya tidak pecah. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.