resep: Hidangan 48. Opor ayam no santan Top Markotop

48. Opor ayam no santan. Opor ayam lebaran opor ayam tahu opor ayam gulai kambing dan gulai ikan adalah contoh makanan yang dimasak dengan teknik opor ayam telur opor ayam pedas. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Orang-orang yang bermasalah dengan kolesterol biasanya lebih memilih opor yang tidak menggunakan santan.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Kamu bisa memiliki 48. Opor ayam no santan using 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari 48. Opor ayam no santan

1. You need 1/2 ekor of ayam, potong2 (aku pakai bagian dada).
2. You need 1/2 bj of Jeruk nipis, ambil airnya.
3. Prepare of Air.
4. It's of Bumbu halus :.
5. It's 5 siung of Bawang merah.
6. You need 3 siung of Bawang putih.
7. It's 4 bj of Kemiri.
8. Prepare 1 sdt of Ketumbar.
9. You need of Lada bubuk.
10. It's 5 bj of Cabe rawit.
11. Prepare 3 bj of Daun jeruk.
12. You need 2 bj of Daun salam.
13. You need 2 bj of Serai, ambil bagian putihnya, geprek.
14. It's 1 cm of Lengkuas, geprek.
15. You need 1 cm of Jahe, geprek.
16. It's 3 sdm of Fibercreme.
17. Prepare Secukupnya of gula dan garam.
18. You need of Air.
19. It's of Olive oil.
20. Prepare of Bawang merah goreng untuk taburan.

Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Sopin kali ini saya membuat salah satu kuliner lebaran yang biasanya saya temukan saat saya berkunjung ke rumah sahabat. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.

48. Opor ayam no santan selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 5 - 10 menit. Setelah itu cuci bersih lagi. Sisihkan..
2. Panaskan olive oil. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan lengkuas. Tumis semua hingga layu dan harum..
3. Masukkan ayam dan cabe rawit. Tambahkan air masak hingga mendidih. Masukkan fibercreme..
4. Bumbui dengan gula dan garam. Masak hingga ayam matang dan bumbu merasuk. Cicipi masakan..
5. Angkat. Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng. ☺☺.

Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar.