Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun.
Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Putih using 15 bahan dan 2 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Opor Ayam Putih
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's 2 lmbr of daun salam, sobek.
- It's 1 btg of sereh, geprek.
- It's 2 cm of lengkuas, geprek.
- It's 2 sdm of fiber creme.
- You need 500 ml of air.
- You need Secukupnya of garam.
- It's of Gula.
- Prepare of Minyak goreng.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 7 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 4 btr of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 1/4 sdt of jinten bubuk.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.
Opor Ayam Putih instruksi
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam hingga matang, lalu masukkan ayamnya, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan air, biarkan sebentar lalu masukkan fiber creme, taburi gula dan garam, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut dan ayam empuk.
Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.