Ayam opor kecap. Bumbu pelengkap: kecap manis garam lada mecin ketumbar jinten pala bubuk. Cara memasak: goreng ayam setengah matang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna.
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.
Kamu bisa memasak Ayam opor kecap using 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam opor kecap
- It's 1 kg of ayam.
- You need 1 sendok of ketumbar.
- You need 3 biji of kemiri.
- Prepare 10 biji of lada putih.
- It's 2 lbr of daun salem.
- Prepare 3 biji of bawang merah.
- It's 2 biji of bawang putih.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Ayam opor kecap instruksi
- Kemiri, biji lada, ketumbar di sangrai sampai wangi lalu di blinder sama bawang putih dan bawang merah.
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukin bumbu halus, daun salem lalu ditumis sampai wangi baru masukin ayam yg sudah dipotong kecil-kecil jangan lupa kecap manis, garam dan roico.
- Masukin telor bulat dandimasak dengan api kecil sampai ayamnya empuk.
- Siap deh disajikan 😉.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya Masakan rumahan opor ayam biasanya menjadi menu utama saat makan siang bersama keluarga. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak.
