resep: Masakan Opor ayam kuning tanpa santan Yang Enak

Opor ayam kuning tanpa santan. Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Seperti judulnya masakan opor kali ini kita menggunakan bumbu kuning dan juga menggunakan Susu Dancow Full Cream sebagai pengganti santan. Nah, mungkin ini bagi sebagian penggemar opor ayam akan sedikit aneh karena biasa menggunakan santan namun sekarang malah tanpa santan. Lihat juga resep Opor Ayam Susu, Opor ayam enak lainnya! Kamu bisa memasak Opor ayam kuning tanpa santan using 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Opor ayam kuning tanpa santan

1. It's 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang.
2. It's 2 lembar of daun salam.
3. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
4. It's 2 of serai geprek (sy pakai serainya kurus2).
5. It's 500 ml of air.
6. It's secukupnya of Garam.
7. It's 2-3 sdm of minyak goreng.
8. It's of Bumbu halus:.
9. You need 10 of bawang merah.
10. Prepare 5 of bawang putih.
11. Prepare 1 sdm of ketumbar.
12. You need 1/4 sdt of jinten (bisa diskip kalau ga suka/ga ada).
13. You need 6 of kemiri.
14. You need 1 ruas of jahe.
15. You need 1 ruas of lengkuas.

Lihat juga resep Sop Kuning Ayam & Telor Puyuh enak lainnya! Cara memasak opor ayam tanpa santan: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Opor ayam kuning tanpa santan Keluarga sy suka makan ayam opor kuning tp utk menjaga kesehatan dan supaya ga cepet basi bila dijadikan bekal suami ke kantor maka sy sering memasak tanpa santan.

Opor ayam kuning tanpa santan selangkah demi selangkah

1. Blender bumbu hingga halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan serai,daun salam, daun jeruk. Tumis sampai tanak yaa...
2. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur bumbu dan biarkan sebentar sampe warnanya berubah. Tambahkan air. (Masukkan hati ampela yg sudah direbus sebentar). Aduk rata dan beri garam sesuai selera..
3. Setelah air mendidih, kecilkan api dan masak sampai daging empuk. Selamat mencoba ya.

Rasanya tetap sedap apalagi dimakan dg lontong. Lihat juga resep Ayam Ukep Bumbu Kuning enak lainnya! Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Namun, buat yang perutnya sensitif karena santan maka terasa cukup berat.