Sate lilit bumbu sisa kuah opor ayam. Baik itu dari segi rasa, kuah, tampilan ataupun sisi ekonomisnya. Kalau bicara mengenai sisi harga Bumbu opor ayam kampung yang dipadu dengan kuah rebusan dagingnya tentu lebih nikmat dan. Endeus banget Sate Lilit Bumbu Bali ini disajiakn bersama sambal matah.
TIPS: Selain ikan, sate lilit juga bisa menggunakan daging ayam. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Kamu bisa memasak Sate lilit bumbu sisa kuah opor ayam using 4 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Sate lilit bumbu sisa kuah opor ayam
- It's 200 gram of ayam giling.
- It's 5 sdm of sisa kuah opor ayam yang sudah membeku dari freezer.
- Prepare Secukupnya of garam (jika kurang asin).
- You need Tusuk of sate.
Hal ini dikarenakan orang Madura memiliki resep rahasia pada olahan bumbunya. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Paduan rempah dan ikan ini kemudian Chef tambahkan satu bumbu penyempurna. Tusukkan adonan dengan batang serai dan sate kemudian siap untuk dibakar.
Sate lilit bumbu sisa kuah opor ayam instruksi
- Campur semua bahan sampai rata, lalu diamkan minimal 30 menit.
- Basahi tangan, ambil secukupnya adonan, lalu lilit di tusuk sate.
- Panggang di fry pan sampai satu sisi matang, lalu balik dan tunggu sampai matang. Jika sekiranya ayam blum terlalu matang, tambahkan sedikit air panas di fry pan. Jadi deh, mudah kan^^.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep sate ayam madura lengkap dengan petunjuk cara membakar sate.