Ayam Panggang Merah. Ayam Panggang Merah dan Resep Cara membuat ayam panggang merah ala hongkong youtube.com/PanduanUsaha Ayam Panggang Merah - Cara Mudah Membuat Ayam Panggang. Ayam DI bumbui dulu pakai arak angciu saus tiram, garam dan gula. Bumbu merah nya: Bawang putih ngohiong angkak DI blender pakai AIR.
Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Mix butter with chicken and add salt to taste. Blend red chillies together with one teaspoon of sugar. Kamu bisa memasak Ayam Panggang Merah using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Panggang Merah
- Prepare 1 kg of ayam.
- You need 2 buah of jeruk nipis.
- Prepare 9 lembar of daun jeruk.
- It's 3 biji of asam jawa kupas.
- Prepare 2 batang of sereh, geprek.
- It's 1 1/2 keping of kecil gula merah.
- It's 1 sdm of garam.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- You need Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need of Bumbu Halus:.
- Prepare 3 buah of tomat merah besar.
- Prepare 8 buah of cabai merah.
- You need 15 buah of cabai rawit.
- You need 15 siung of bawang putih.
- It's 10 siung of bawang merah.
- You need 10 butir of kemiri, sangrai.
Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Tips: - Ayam panggang merah sebenarnya modifikasi dari babi panggang merah atau char siu. Warna merah diberikan untuk membuat warna makanan tidak pucat dan menghilangkan bau amis.
Ayam Panggang Merah instruksi
- Rebus tomat, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian haluskan bersama semua bumbu halus menggunakan blender..
- Tuang secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Jangan lupa tambahkan sereh dan daun jeruk..
- Tambahkan air, 1 kg ayam, Asam jawa, gula merah, garam dan gula..
- Tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa bubuk..
- Aduk rata, biarkan hingga air menyusut, kemudian Panggang hingga matang..
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Jika cairan berwarna merah muda, ayam tersebut belum matang. Angkat, kemudian panggang ayam atau masukkan sebentar ke dalam oven hingga bumbunya sedikit mengering. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Resep ayam panggang ketumbar dengan kucuran segar jeruk nipis yang wangi pasti menggugah Saranku, nikmati resep ayam panggang ini dengan nasi merah.