Ayam Panggang Madu. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.

Masukkan baki air rebusan dalam pan tak melekat untuk buat sos atau saute. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Kamu bisa memasak Ayam Panggang Madu using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Panggang Madu

You need of Marinade Ayam.
It's 1/2 potong of lemon.
Prepare 3 siung of bawang merah.
It's 4 siung of bawang putih.
Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
You need 1 sdm of minyak wijen.
You need 1 ruas of sereh.
Prepare of Bumbu Oles.
It's 2 sdm of minyak olive oil.
You need 2 sdm of saus 3 rasa.
It's 1 sdm of saus tiram.
It's 2 sdm of kecap manis.
It's 1 sdm of saus sambal.
You need 2 sdm of madu.
Prepare 1 sdm of bawang putih cincang.
Prepare 1 sdt of basil.
It's 1 sdt of oregano.
You need of gula,garam,lada, kaldu jamur (sesuai selera).

Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan. Ayam panggang ini cukup flavourful dengan penggunaan perapan sos barbeku, jus lemon, herba rosemary kering, halia, dan bawang putih. Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung!

Ayam Panggang Madu selangkah demi selangkah

Marinasi Ayam dengan menghaluskan bumbu2 (marinade), diamkan 30-45 menit di kulkas supaya cepat menyerap (aku blend kasar, klo gasuka rempahnya blen halus aja). selera ya klo di marinade nya mau di tambahin basil/oregano.
Bikin bumbu oles, campur semua bahan bumbu oles... kurang lebih seperti ini... aduk rataa. tambah air sedikit aja.
Setelah ayam di marinasi, siapkan loyang balutkan alumunium foil... dan tata ayam marinasi keatas loyang.
Olesskan saus2 olesan tadi, yang merata.
Kalo sudah panggang di oven, dengan suhu 250dc, waktu 45 menit.... nah untuk side dish nya bebas mau wortel,jagung, atau kentang. disini aku pakai kentang.... ready to served!.

Ambil ayam dan lumurkan hingga rata. Madu yang dipakai untuk cara membuat ayam bakar madu pedas ini memang menimbulkan sensasi yang unik dan lezat dibandingkan dengan resep ayam bakar bumbu kecap biasa, ayam bakar bumbu rujak atau ayam panggang yang biasa kita masak. Rasa madu yang manis dan legit menambah citarasa masakan ini menjadi spesial dan lezat. Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah. Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya.