resep: Olahan Ayam Panggang Pedas Manis Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Panggang Pedas Manis. Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan manis dan kaya akan rempah, huuuu siapa sih yang tergoda ?? Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.

Ayam Panggang Pedas Manis Gurih pedas sedikit manis rasa ayam ini makin enak diberi sedikit sambal terasi. Berita baiknya, resep ayam panggang kecap ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Simak juga resep ayam bakar pedas manis dan ayam panggang taoco untuk sajian yang lebih spesial. Kamu bisa memiliki Ayam Panggang Pedas Manis using 30 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Panggang Pedas Manis

  1. Prepare 1 ekor of ayam ukuran sedang ±1kg belah dadanya.
  2. You need 4 lembar of daun salam.
  3. It's 4 lembar of daun jeruk.
  4. You need 1 batang of serai, geprek.
  5. Prepare 1 ruas besar of lengkuas, geprek.
  6. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
  7. You need of Bumbu halus :.
  8. Prepare 8 of bawang merah.
  9. Prepare 4 of bawang putih.
  10. It's 4 of kemiri.
  11. It's 1 sdm of ketumbar.
  12. Prepare 1 sdt of lada.
  13. It's 5 of cabai merah.
  14. You need 3 of cabai rawit.
  15. Prepare 1 ruas of kunyit.
  16. Prepare 1/2 ruas of jahe.
  17. You need of Sambal kecap :.
  18. It's 1 genggam of kacang tanah, goreng.
  19. It's 5 of cabai merah, goreng sebentar.
  20. You need 5 of bawang merah, iris.
  21. It's 10 of cabai rawit merah, iris bulat.
  22. It's 1 buah of tomat, iris kotak2 kecil.
  23. Prepare of Garam.
  24. Prepare of Gula.
  25. It's 1 buah of jeruk nipis.
  26. You need of Kecap manis.
  27. You need of Pelengkap :.
  28. You need of Daun selada.
  29. It's iris of Tomat,.
  30. It's iris of Timun,.

Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Ayam panggang yang disaluti kuah santan pedas yang lemak berkrim.

Ayam Panggang Pedas Manis instruksi

  1. Tumis semua bumbu halus dalam, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga harum..
  2. Lalu masukkan air, dikira2 sampai ayamnya terendam. Masukkan garam, dan gula. Setelah mendidih masukkan ayam, ungkup sampai matang dan empuk..
  3. Setelah matang merata, dan bumbu kering angkat sisihkan..
  4. Ambil sisa bumbu ungkepan ayam tadi, lalu campur dengan kecap manis secekupnya. Oleh sisa bumbu di atas ayam hingga rata..
  5. Masukkan ayam ke dalam oven. Panggang dengan api atas bawah 200°C selama ±15 menit..
  6. Siapkan sambal kecap : ulek halus kacang dan cabai merah. Lalu masukkan dalam wadah, masukkan juga bawang merah, cabai rawit, tomat, kecap manis, garam, gula, air perasan jeruk nipis. Aduk rata..
  7. Sajikan ayam dalam tempat dengan daun selada, timun dan tomat yg sudah ditata, siap dihidangkan..

Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid.

close