resep: Santapan Ayam Kecap topping Mie Ayam Top Markotop

Ayam Kecap topping Mie Ayam.

Kamu bisa memasak Ayam Kecap topping Mie Ayam using 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Kecap topping Mie Ayam

1. It's 1 bagian of dada ayam.
2. Prepare 1 batang of daun bawang.
3. It's 3 sdm of kecap manis.
4. It's 1 sdt of saus tiram.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. It's 1 sdt of gula pasir.
7. You need 1 sdt of gula merah.
8. You need 300 ml of air putih.
9. It's 6 sdm of minyak goreng.
10. You need of Bumbu halus.
11. You need 6 siung of bawang merah.
12. Prepare 5 siung of bawang putih.
13. You need 1 ruas of jahe.
14. You need 1 ruas of kunyit, dibakar.
15. It's 2 buah of kemiri, sangrai.
16. You need 1 sdt of ketumbar.
17. Prepare of Bahan tambahan.
18. It's 1 batang of sereh, geprek.
19. Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
20. You need 2 lembar of daun jeruk.
21. It's 1 lembar of daun salam.

Ayam Kecap topping Mie Ayam instruksi

1. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum..
2. Setelah harum, masukkan bahan tambahan. Tumis lagi sebentar..
3. Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.
4. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan gula pasir, gula merah, garam, kecap Manis, dan saus tiram. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api..
5. Ayam Kecap siap dijadikan topping pelengkap mi. Kali ini saya pakai mi instan Rasa ayam bawang plus bumbunya. Tambahkan bakso, kerupuk pangsit, sawi hijau, daun bawang, dan bawang goreng. Jangan lupa untuk menambahkan kuah ayam ke mi nya ya..