resep: Makanan Ayam panggang padang Anti Gagal

Ayam panggang padang. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Itulah yang membuat ayam panggang Padang menjadi favorit. Anda ingin membuat ayam panggang yang enak istimewa mungkin anda tertarik ingin mencoba resep ayam panggang padang.

Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya. Keluarkan ayamnya, lalu panggang diatas bara arang sambil dibolak-balik dan diolesi minyak yang dikeluarkan santan dari rebusan tadi. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Kamu bisa memasak Ayam panggang padang using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam panggang padang

1. It's 1/4 kg of ayam.
2. You need 300 ml of santan (dari 1/4 butir kelapa).
3. It's 2 lembar of daun salam.
4. You need 1 batang of sereh, digeprek.
5. You need of Bumbu halus.
6. Prepare 4 siung of bawang merah.
7. Prepare 2 siung of bawang putih.
8. Prepare 6 buah of cabai merah / sesuai selera.
9. Prepare 1 ruas of kunyit.
10. It's 1/2 ruas of jahe.
11. Prepare 1 butir of kemiri.
12. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
13. It's 1/2 sdt of ketumbar.
14. You need 1/2 sdt of jintan.
15. You need 1/2 sdm of garam.
16. You need secukupnya of Kaldu bubuk.

Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada. Ayam panggang lebih ke ayam bakar padang gtu dan untuk harga segitu ayamnya kecil bgt. Penasaran dengan ayam panggang yg tulisannya besar dan mencolok di jalan. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Ayam panggang padang instruksi

1. Cuci bersih ayam.
2. Siapkan panci, campur santan, daun salam dan sereh, serta bumbu halus. Masukkan ayam, lalu ungkep menggunakan api yang sedang.
3. Tunggu sampai air ungkepan menyusut. Agar ayam tidak hancur karena terlalu matang, sisihkan ayam di tempat lain. Sementara bumbu masih di masak sampai menyusut dan mengeluarkan minyak, lalu angkat..
4. Panggang ayam (saya menggunakan teflon). Sesekali olesi bumbu. Kematangan/gosongnya sesuai selera. Sajikan menggunakan bumbu rebusan tadi ☺️.

No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat. Ayam panggang atau ayam Singgang ini biasa dia temukan di rumah makan padang.