Western style Kampong Roasted Chicken.
Kamu bisa memasak Western style Kampong Roasted Chicken using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Western style Kampong Roasted Chicken
- It's 1 ekor of ayam kampung.
- You need 4 sdm of minyak sawit.
- You need 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of oregano.
- You need 1 sdt of blackpepper.
- It's 1/2 buah of lemon.
- It's 1 sdt of garlic powder.
- Prepare 50 gram of salted butter.
- Prepare 1/2 buah of bawang bombay.
- It's of Bahan sayur :.
- Prepare 2 buah of kentang potong dadu.
- You need 2 buah of wortel potong dadu.
- It's 1 buah of brocoli.
- Prepare 1 sdt of oregano.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of black pepper.
- You need 1 sdm of minyak.
Western style Kampong Roasted Chicken selangkah demi selangkah
- Proses ayam. Pastikan kulit ayam kering, dengan cara di lap menggunakan tissue dapur..
- Campur semua bahan. Minyak, garlic powder, garam, oregano, lada hitam dan perasan lemon. Lumuri semua badan ayam dan bagian dalamnya juga dengan campuran bumbu. Diamkan minimal 1jam dalam kulkas..
- Keluarkan dari kulkas, lumuri ayam dengan butter, dan selipkan sisa butter dibawah kulit ayam. Masukkan bawang bombay kedalam badan ayam melalui dubur ayam..
- Oven ayam dengan rotisserie style, atau di loyang juga gpp. Setting 200dc selama 1 jam. Pada saat waktu menyisakan 20 menit, masukkan sayuran, kentang, wortel dan brocoli dan campur dengan bumbunya kedalam loyang. Oven sampai selesai. Enjoyyy....