resep: Santapan Ayam Panggang Madu (Oven) Yang Maknyus

Ayam Panggang Madu (Oven). Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan.

Dapat kiriman madu dr perhutani, punya stock ayam dikulkas, intip² bumbu ternyata ada semua, langsung deh semangat pingin. Ayam Panggang Madu (Oven) pupi prameswari. Kulitnya krispi dan bumbu meresap hingga bagian dalam Dija Ny Edi. Kamu bisa memasak Ayam Panggang Madu (Oven) using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Panggang Madu (Oven)

1. You need 1 ekor of ayam pejantan/ ayam negri (cuci bersih dengan perasan jeruk lemon, tiriskan).
2. It's 2 batang of serai.
3. You need 2 lembar of daun salam.
4. It's 3 lembar of daun jeruk.
5. It's Secukupnya of air.
6. Prepare of Bahan Ukep (haluskan).
7. It's 7 siung of bawang merah.
8. It's 5 siung of bawang putih.
9. You need 3 buah of cabe merah rawit (optional bila ingin pedas).
10. It's 3 butir of kemiri.
11. You need 1 ruas of kunyit.
12. You need 1 ruas of lengkuas.
13. Prepare 1,5 sdm of gula jawa sisir.
14. You need Secukupnya of gula garam kaldu jamur.
15. Prepare of Bahan Oles.
16. Prepare 5 sdm of madu.
17. Prepare 3 sdm of kecap.
18. Prepare 1 sdm of margarin.
19. It's Secukupnya of lada.

Hanya dengan Ayam panggang ditambah Sambel dan lalapan rasanya udah paling wow dan nikmaaatt. Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk Cara Membersihkan Ayam Sebelum Dimasak: Untuk cara yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayamnya. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang dibersihkan. Bagian tersebut adalah kotoran atau mungkin sisa bulu halus.

Ayam Panggang Madu (Oven) selangkah demi selangkah

1. Tumis bahan ukep sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan batang serai. Tiriskan bahan ukep..
2. Lumuri ayam dengan bumbu ukep tadi, sambil tusuk-tusuk sedikit ayam agar bumbu meresap. Biarkan 30 menit (boleh dalam kulkas)..
3. Keluarkan ayam beserta bumbu ukep (bila dari kulkas, biarkan sampai suhu ruang). Lalu tambahkan air secukupnya pada wajan dan ukep sampai ayam empuk. Jangan sering membolak-balik ayam agar kulit tidak rusak. Tiriskan ayam bila sudah empuk dan matang..
4. Siapkan bahan oles. Campur semua bahan oles lalu olesi seluruh bagian ayam dengan bahan oles..
5. Panggang dalam oven 210' selama 40-50 menit. Kemudian turunkan pada suhu 180' panas atas selama 5 menit dan panas bawah selama 10 menit (setiap oven berbeda ya, pastikan mengenal oven masing-masing dengan baik). Selama memanggang, tiap 10 menitnya cek ayam dan olesi dengan bahan oles sambil diputar-putar posisi ayam (agar matang merata, warna madu meresap dan kulitnya semakin kilap cantik). Lakukan terus sampai ayam betul-betul matang sempurna. Sajikan dengan sayur lalap dan sambal bajak..

Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah. Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow.