resep: Olahan Ayam panggang bumbu merah lada hitam Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam panggang bumbu merah lada hitam. Ayam panggang bumbu hitam adalah ayam panggang yg di masak melalui proses ungkep dengan bumbu spesial di tambah rempah wangi dan minyak zaitun & saus tiram untuk olesan pemanggangan. Bumbu hitam untuk colekan yg terbuat dari saus bawang putih dan bawang merah gorenh sehingga. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi.

Ayam panggang bumbu merah lada hitam Aduk-aduk hingga bumbunya meresap, empuk, dan matang. Ayam bumbu rujak lada hitam siap untuk dihidangkan. Berikut agenda memasak dengan resep ayam panggang lada hitam sebagai salah satu kreasi masakan ayam panggang enak dengan paduan bumbu lada hitamnya. Kamu bisa memiliki Ayam panggang bumbu merah lada hitam using 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam panggang bumbu merah lada hitam

  1. Prepare 14 potong of ayam.
  2. You need 1 batang of serai.
  3. Prepare 600 Ml of air.
  4. You need 2 SDM of gula.
  5. Prepare 3 SDM of kecap.
  6. It's 1 sdt of garam.
  7. Prepare 1 sdt of penyedap.
  8. Prepare of Bahan untuk ungkep ayam.
  9. It's 400 ml of air.
  10. Prepare 1 SDM of garam.
  11. Prepare 1 SDM of lada.
  12. Prepare 1 SDM of bubuk cabe.
  13. It's 2 SDM of penyedap.
  14. You need 5 SDM of kecap.
  15. Prepare 1 SDM of mentega.
  16. It's of Bahan untuk bumbu merah (halus).
  17. You need 5 siung of bawang putih.
  18. Prepare 6 siung of bawang merah.
  19. You need 20 biji of cabe merah keriting.
  20. Prepare 6 biji of cabe rawit setan.
  21. Prepare 1 ruas ibu jari of jahe.
  22. Prepare of Bumbu tumbuk kasar.
  23. Prepare 1 SDM of ketumbar.
  24. Prepare 2 SDM of lada hitam.

Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.

Ayam panggang bumbu merah lada hitam selangkah demi selangkah

  1. Masukan ayam dan bumbu ungkep kedalam wajan masak dengan api sedang selama 40-45 menit, jangan lupa ditutup wajannya ya..
  2. Setelah diungkep panggang ayam di atas teflon dengan api sedang..
  3. Selesai dipanggang, tumis bumbu merah di tambah serai hingga harum dan tambahkan 600 ml air, 3sdm kecap, 1 sdt garam dan penyedap, ketumbar, lada hitam serta 2 sdm gula aduk rata. Masukkan ayam kedalam bumbu merah dan tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam dan airnya mulai surut..
  4. Setelah surut ayam panggang bumbu merah siap disajikan..

Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Berikut agenda memasak dengan resep ayam panggang lada hitam sebagai salah satu kreasi masakan ayam panggang enak dengan paduan bumbu lada hitamnya. Ayam panggang utuh adalah salah satu makanan favorit yang tidak bisa dilewati saat ada acara keluarga. Apalagi ketika perayaan Halloween semakin mendekat! Untuk bumbu marinasi, campurkan bawang putih, bawang merah, merica hitam, bumbu jintan, cabe rawit kering, dan garam.

close