Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu bisa memasak Ayam Kecap using 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Kecap
- Prepare 500 g of ayam, potong jadi bagian kecil.
- Prepare 1 sdt of bubuk bawang putih.
- Prepare 1 butir of bawang bombay ukuran sedang, potong memanjang.
- It's 5 siung of bawang putih, geprek.
- It's 3 buah of cabe keriting, iris.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need 4 sdm of kecap manis.
- You need Secukupnya of garam dan lada.
- It's Secukupnya of penyedap rasa.
- It's Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ayam Kecap selangkah demi selangkah
- Balur ayam dengan bawang putih bubuk dan garam, diamkan beberapa saat..
- Goreng ayam setengah matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe dan daun jeruk, tumis lagi. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih..
- Masukkan ayam, tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan kecap. Aduk rata. Ungkep hingga air berkurang dan ayam matang..
- Tambahkan lada, garam dan penyedap. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Coba resep ayam kecap goreng mentega.