Ayam Panggang Wonogiri (oven). Mau buat ayam bakar ga tau resepnya? Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kamu bisa memiliki Ayam Panggang Wonogiri (oven) using 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Panggang Wonogiri (oven)
- It's 1 ekor of ayam kampung muda.
- You need 8 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 8 biji of cabe merah keriting.
- Prepare 3 biji of kemiri.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 1/2 blok of gula merah (15 gram).
- You need 65 ml of santan kara.
- It's 150 ml of air.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- It's 1/2 buah of jeruk purut (parut ambil kulit bagian hijaunya saja).
- It's secukupnya of Gula, garam, dan kaldu.
- It's of Minyak untuk menumis.
Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Namun, ada juga resep ayam panggang oven yang menggunakan olesan berbahan manis seperti madu. Sebenarnya ada baiknnya, karena madu punya efek membuat. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan.
Ayam Panggang Wonogiri (oven) instruksi
- Belah ayam dibagian dada, lalu bentangkan.
- Oven ayam yg dibungkus dengan alumunium foil selama 1 jam.
- Sembari menunggu ayam haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, gula, dan kemiri.
- Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga matang dan jangan lupa tambahkan daun jeruk.
- Setelah bumbu matang tambahkan santan, air, garam, dan kaldu rebus hingga mengental jangan lupa tes rasa.
- Setelah mengental beri parutan kulit jeruk purut, aduk sebentar matikan api dan masukkan ayam.
- Panggang kembali ayam dalam oven selama 30 menit, jangan lupa membalik ayam di menit ke 15 agar warna ayam merata..
- Sajikan bersama nasi hangat, lalap dan sambal jeruk.
Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Berbeda dengan daging merah, beberapa penelitian menyebutkan, jika kita mengkonsumsi daging ayam bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Menu di ayam panggang wonogiri pas banget sama kantong mahasiswa.