Ayam panggang oven. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya? Silahkan tonton video ini sampai habis resep dan caranya sangat mudah, mau bakar ayam tapi takut asapnya menggangu.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat.
Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya.
Kamu bisa memiliki Ayam panggang oven using 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam panggang oven
- It's 2 kg of paha ayam.
- Prepare 20 siung of bawang merah.
- Prepare 10 siung of bawang putih.
- Prepare 7 buah of cabe merah besar.
- Prepare 4 batang of serai(geprek).
- You need 5 lembar of daun jeruk.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1 ruas jari of jahe.
- Prepare 1 ruas jari of lengkuas(geprek).
- You need 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
- You need 250 ml of santan kara.
- Prepare secukupnya of Garam dan gula.
- It's of Air perasan jeruk nipis.
- It's of Minyak untuk menumis bumbu.
Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini! Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan.
Ayam panggang oven instruksi
- Cuci ayam hingga bersih buang airnya,rebus air dan siramkan pada ayam yg sudah di cuci,bolak balik untuk menghilangkan kotoran yg menempel,lalu buang airnya dang guyur lagi dengan air dingin tiriskan Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya,diamkan selama 10 menit dan guyur lagi dengan air bersih lalu tiriskan..
- Bumbu yg di haluskan;bawang merah,bawang putih,cabe merah,ketumbar dan jahe.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus tambahkan sere,daun jeruk,lengkuas,merica bubuk,kaldu bubuk,garam dan gula.
- Setelah bumbu harum,masukan ayam aduk rata dan tambahkan air aduk hingga bumbu tercampur.
- Tutup/ukep hingga kira" setengah matang balikan agar matangnya merata dan tidak gosong bawahnya,dan tutup kembali biarkan hingga air hampir habis,tpi jangan di habiskan,sisakan nantinya untuk bahan oleh saat akan di panggang.
- Setelah di rasa cukup matikan api,angkat ayam pisahkan dari sisa kuahnya.
- Panggang ayam dalam oven hingga warna kecoklatan jangan lupa bolak balik olesi dengan sisa kuahnya tadi.
- Ayam panggang siap di sajikan bersama sambal kecap atau sambal sesuai selera,dan terimakasih buat yg sudah membaca resep saya,selamat mencoba.
- Oh iya..untuk memasak bahan gak harus banyak ya Bun,tergantung keinginan kita,dan untuk banyak sedikitnya bumbu boleh di kira" sendiri😉.
- Sajikan ayam panggang bersama kecap manis dan irisan bawang merah bawang putih cabe segar aduk rata😋.
Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat. Silakan anda lumuri daging ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, usahakan merata ke seluruh daging. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional.
