Cara praktis Menyiapkan Santapan Ayam panggang betutu (oven) Super Praktis

Ayam panggang betutu (oven). Ayam panggang betutu (oven) Foto asli dari masakan saya sendiri Mang Gundul. Source: Endang JTT (modif dikit sesuai selera) Meskipun prosesnya lumayan ribet karena pake bumbu seabrek macem, tapi sebandinglah dengan enaknya 😋 Maapkeun. Ayam panggang betutu (oven) Foto asli dari masakan saya sendiri.

Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan mencoba resep masakan ayam panggang dengan memakai oven. Kamu bisa memasak Ayam panggang betutu (oven) using 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam panggang betutu (oven)

1. You need 1 ekor of ayam (ayam kampung/ayam ras).
2. Prepare 1 biji of jeruk nipis.
3. Prepare of Garam.
4. It's of bumbu halus.
5. You need 12 buah of Cabai merah keriting.
6. It's 5 siung of bawang putih.
7. You need 10 siung of bawang merah.
8. You need of Garam.
9. Prepare of Merica.
10. It's of Ketumbar.
11. Prepare of Terasi bakar.
12. It's 2 cm of kencur.
13. You need 2 cm of lengkuas.
14. It's 2 cm of kunyit.
15. You need 2 cm of jahe.
16. It's of Daun pisang.
17. It's of Minyak goreng.
18. It's 2 batang of serai diiris halus.
19. Prepare of Daun jeruk.
20. Prepare 25 gr of gula merah.

Ayam betutu merupakan hidangan khas Bali yang sangat kaya rasa dan spesial karena cara membuatnya yg unik. Monggo dipun cobi Ayam panggang betutu (oven) Foto asli dari masakan saya sendiri Dapur_Endah. Dan bali adalah tempat favorit suami saya. Makanan yang tidak boleh ketinggalan adalah makanan khas dewata bali " ayam betutu ".

Ayam panggang betutu (oven) instruksi

1. Ayam yang sudah dibersihkan dilumuri jeruk nipis dan garam lalu diamkan dalam kulkas 15 menit.
2. Panaskan wajan masukan minyak goreng.tumis bumbu halus masukan serai, gula merah dan daun jeruk masak menggunakan api kecil. Setelah matang angkat dan dinginkan sesudah dingin lumuri ayam dengan bumbu sampai merata (ayam sambil ditusuk dengan benda tajam agar bumbu meresap).
3. Siapkan daun pisang bungkus ayam kedalam daun pisang lalu dikukus sampai matang kirakira 1 jam lebih..
4. Ayam yang sudah dikukus lalu dimasukan kedalam oven panggang sktr 15 menit lebih..
5. Setelah matang sajikan😊.

Lihat juga resep Ayam panggang OVEN enak lainnya! Jika ingin ayam betutu matang sempurna, setelah dibungkus memakai daun pisang, bungkus lagi dengan aluminium foil. Ayam Panggang ala Kenny Rogers Roasters. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.