resep: Hidangan Ayam panggang oven tulang lunak Anti Gagal

Ayam panggang oven tulang lunak. Cara nak buka tulang ayam dgn mudah!! Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda.

Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk. Seringkali kulit ayam panggang oven sudah berwarna cokelat, namun daging bagian dalamnya belum matang. Jika menunggu sampai daging matang, maka kulit akan berwarna cokelat gelap. Kamu bisa memiliki Ayam panggang oven tulang lunak using 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam panggang oven tulang lunak

1. You need 1 ekor of ayam utuh ukuran kecil, kurang lebih 800 gr.
2. You need 1 buah of lemon/jeruk nipis untuk merendam.
3. You need of Bumbu halus :.
4. You need 10 butir of bawang putih.
5. Prepare 4 butir of bawang merah.
6. Prepare 1 ruas of kunyit.
7. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
8. Prepare Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
9. You need of Jahe,lengkuas dan serai di geprek(secukupnya saja).
10. Prepare of Daun jeruk.
11. It's of Daun salam.
12. Prepare of Olesan :.
13. Prepare 1 sdm of minyak zaitun (bisa diganti margarin atau minyak sayur).

Untuk mengakalinya, ayam bisa dibungkus dengan aluminium foil sebelum dipanggang. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.

Ayam panggang oven tulang lunak instruksi

1. Cuci bersih ayam, kalo saya bagian kepala dan ceker dipisahkan,tp klo suka bisa juga ikut dicampur kemudian baluri dengan perasan lemon/jeruk nipis sekitar 10-15 menit.
2. Sambil menunggu, haluskan bawang merah,putih,kunyit,ketumbar, garam dan kaldu bubuk.
3. Cuci ayam yang sudah di lumuri perasan lemon/jeruk nipis tadi, lalu lumuri dengan bumbu ulek, diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
4. Rebus ayam dalam panci presto kurang lebih 45 menit, tiriskan..
5. Tata ayam di atas loyang lalu olesi dengan minyak zaitun yg sudah di campur dgn sejumput garam/kaldu bubuk sampai merata,.
6. Panaskan oven lalu panggang dengan api atas bawah dengan suhu 200°c selama 30 menit, lalu lanjutkan dengan api atas selama 60 menit,jangan lupa di cek dan di balik..
7. Kenali oven masing2 ya, jangan takut ayam kurang matang karna sudah di presto dulu. jadi klo kurang dari 1 jam warna nya sudah bagus, boleh di angkat..
8. Sajikan dengan baked potato, resep nya di upload terpisah ya...
9. Air sisa rebusan ayam nya jg bisa digunakan untuk membuat soto ayam loh, next akan saya tulis resep nya...😉.
10. Selamat berkreasi....

Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.