Ayam Panggang Oven. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya?
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat.
Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya.
Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Kamu bisa memasak Ayam Panggang Oven using 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Panggang Oven
- It's 1 buah of ayam utuh.
- It's secukupnya of Kecap manis.
- Prepare of Bumbu Olesan.
- It's 8 butir of bawang merah diparut/diulek.
- You need 1 sdt of garam atau sesuai selera.
- Prepare 1 sdt of gula merah sisir halus.
- You need 3 buah of cabai merah, saya pakai 1sdt cabai bubuk.
- You need 1 sdt of ketumbar, saya pakai ketumbar bubuk.
- It's 1 sdt of asam, direndam air panas kurleb 2-3 sdm.
Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini! Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan.
Ayam Panggang Oven selangkah demi selangkah
- Bersihkan ayam, belah bagian dada, tusuk2 pakai garpu.
- Di mangkuk masukkan bahan olesan aduk sampai rata. Saya bikin lebih simple dengan cabai dan ketumbar bubuk, bawang jadi diparut saja, tidak perlu diulek. Tambah air asam hingga bumbu berbentuk pasta kental.
- Oles bumbu ke ayam yang sudah ditusuk2, simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap. Semalam lebih maknyuss.
- Taruh ayam di loyang yang sudah diolesi minyak, panggang dengan oven 200°C, saya pakai otang, jadi dikira2 aja pakai api besar..
- Panggang kurleb 90 menit, selama panggang, oles2 dengan minyak ayam yang keluar saat dipanggang. Kalau ingin manis diseling dengan kecap manis. Lakukan sebanyak 5-6 kali selama memanggang..
Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat. Silakan anda lumuri daging ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, usahakan merata ke seluruh daging. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit.
