Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu bisa memiliki Ayam Kecap using 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Kecap

Prepare 500 gram of ayam potong.
It's 1/2 sdt of merica bubuk.
It's 1/2 sdt of garam.
Prepare 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
Prepare 1 buah of lemon, diambil airnya.
Prepare secukupnya of Minyak goreng.
It's of Bumbu halus :.
Prepare 6 siung of bawang merah.
Prepare 4 siung of bawang putih.
It's 2 sdm of minyak untuk menumis.
You need of Bumbu pelengkap :.
It's 1/2 buah of bawang bombay dipotong memanjang.
Prepare 2 cm of jahe digeprek.
It's 2 cm of lengkuas digeprek.
Prepare 2 batang of daun bawang dipotong2.
It's 2 of cabe merah keriting di potong serong.
Prepare 2 lembar of daun salam.
Prepare 1 sdt of minyak wijen.
It's 10 sdm of kecap manis.
It's 1 sdt of gula merah.
Prepare secukupnya of Garam.
You need of Bumbu tabur :.
Prepare of Kacang tanah di goreng dan ditumbuk kasar.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Ayam Kecap instruksi

Siapkan ayam, beri perasan lemon. Bumbui dengan garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, lalu diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan minyak wijen. Lalu masukkan ayam, bawang bombay, dan cabe. Aduk rata..
Kemudian beri air secukupnya, tambahkan gula palem, dan kecap. Aduk rata kembali. Biarkan hingga air menyusut dan meresap ke ayam. Masukkan daun bawang bawang. Test rasa. Angkat dan sajikan..

Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Coba resep ayam kecap goreng mentega.