Ayam Pedas Manis Oven. Kali Ini Kita Memasak Ayam Pedas Manis dengan mengunakan Oven. Cara Memasak Tongseng Ayam Pedas Gurih dan Manis Bagi anda para pecinta makanan kuah berupa tongseng memang akan selalu mencari-cari kemanapun makanan ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Karena resep ayam bakar pedas manis ini nanti sudah diolah terlebih dahulu, saat membakar atau memanggang ayamnya tidak perlu terlalu lama. Cukup sebentar saja untuk menimbulkan aroma khas bakaran. Kamu bisa memiliki Ayam Pedas Manis Oven using 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Pedas Manis Oven
- Prepare of Bahan :.
- It's 1 ekor of ayam (saya berat 2,2 kg).
- It's 2 buah of jeruk nipis.
- It's of Bumbu Halus :.
- You need 7 butir of bawang merah.
- It's 8 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabai merah besar.
- You need Sejumput of jintan.
- It's Sejumput of ketumbar.
- It's 2 helai of daun jeruk.
- You need 2 sdm of gula merah.
- You need of Bahan Tambahan :.
- You need 5 sdm of kecap manis.
Satu tips yang harus diperhatikan untuk membuat ayam bakar yang enak dan lezat yaitu. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Menu ini juga enak banget disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Ayam Pedas Manis Ala Kung Pao Chicken.
Ayam Pedas Manis Oven selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, kemudian kerat kerat seperti gambar. Kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 20menitan. Cuci kembali hingga bersih. Sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus..
- Haluskan bahan bumbu halus dengan cara diblender (beri minyak sedikit pada saat memblender) beri kecap manis. Aduk aduk. Lumuri ayam dengan bumbu. Saya marinasi semalaman moms saya taruh dikulkas (saya tutup ya dengan plastik)..
- Panaskan wajan. Beri minyak sedikit masukkan ayam. Ungkep ayam sampai matang (ayam tidak mentah yaa) jangan diberi air ya moms. Tutup dengan tutup panci. Api kecil saja..
- Siapkan oven. Panggang ayam didalam oven sampai benar benar matang. Saya 2 kali manggang (30 menit di suhu 175°). Sajikan dengan sambal kesukaan. Saya buat sambal ayam bakar yang pernah saya post. Yummy. Selamat makan siang moms 😊😊.
Beberapa waktu lalu aku sempat nyicip Kalau resep-resep Kung Pao Chicken yang aku lihat itu ayam di tumis aja, tapi kalau di Horapa resto itu Aku pakai cabai keriting aja yang aku oven pakai suhu rendah hingga kering. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya. Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial. Rasanya yang gurih, pedas namun ada rasa manisnya ini bisa membuat siapa saja tidak bisa berhenti untuk menyicipinya. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan tidak langu.