Ayam Oven Asap. Nasi Kotak untuk acara Ultahnya di Pondok. Menu yang pasti ada Telur Asin Oven , Asap dan Goreng yach Monggo jika order. Месяц бесплатно. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.

Memasak daging asap dengan microwave dan penggorengan mungkin merupakan cara paling cepat untuk memasak menu sarapan ini. Tapi untuk mendapat tekstur yang seimbang dan cita rasa yang. Astro menjual mesin pemanggang ayam & bebek atau gas rotisseries. Kamu bisa memasak Ayam Oven Asap using 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Oven Asap

It's 1 ekor of ayam utuh bersih seberat 300-400gr.
Prepare of Bahan rendaman ayam.
You need 2 siung of bawang merah.
You need 2 siung of bawang putih.
You need 1/4 sdt of bubuk kunyit.
It's of Seujung sdm merica bubuk.
Prepare 1 sdt of garam (atau sesuaikan selera).
You need of Bahan asapan:.
You need 1 batok of kelapa dari 1 buah kelapa.
It's 1/2 genggam of campuran kulit bawang merah dan bawang putih.
Prepare 1 sendok of beras.
You need 2 lembar of daun salam.

Alat ini digunakan untuk memanggang ayam secara horizontal dengan cara diputar pada oven. Masak daging ayam asap hingga matang, angkat. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Atur dada ayam dalam piring, beri janten dan kentang rebus.

Ayam Oven Asap instruksi

Cuci bersih ayam, lalu belah dada. Buat bumbu rendaman: haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu campurkan dengan garam, bubuk kunyit dan merica. Test rasa bumbu rendaman dan sesuaikan selera. Balurkan bumbu halus ke seluruh permukaan ayam. Masukkan ayam ke wadah tertutup lalu biarkan bumbu meresap kurang lebih 1 jam dalam kulkas. Setelah 1 jam, kukus ayam kurang lebih 10 -15 menit dari air mendidih. Angkat dan dinginkan ayam..
Siapkan bahan asapan: masukkan dalam loyang: batok kelapa termasuk serabutnya yg menempel, kulit bawang merah dan kulit bawang putih, beras, dan daun salam. Campur ratakan bahan asapan. Ambil 1/5 gelas air, lalu percik-percikan ke bahan asapan. Nyalakan oven tangkring dengan api sedang cenderung besar. Simpan loyang asapan di dasar oven..
Siapkan ayam dan alas mengoven ayam. Letakkan ayam di kawat bakaran yang ukurannya sesuai dengan oven. (Jika menggunakan dudukan loyang yg ada di oven seperti sy, keluarkan dudukan oven sebelum oven dinyalakan. Lalu letakkan ayam di dudukan oven yg sudah bersih).
Setelah asapan mengeluarkan sedikit Asap (kira-kira 5-15menit setelah dipanaskan dlm oven) letakkan ayam di posisi atas kawat rak bagian atas oven, tutup oven dan lanjutkan mengasap ayam. (selanjutnya asap akan lebih banyak dan keluar dr sela-sela/celah oven) lanjutkan mengoven sampai permukaan ayam tidak basah lagi dan berwarna kecoklatan (kurang lebih 15 - 20 menit) matikan api dan keluarkan ayam dr oven..
Pindahkan ayam ke wadah saji dan siap dihidangkan..

Place the baking sheet inside the oven and let the chicken broil until. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini! Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis.