Name: Hot Spicy Fried Chicken Oatmeal ala KFC
Ingredients: 500 gr ayam, potong sesuai selera; secukupnya garam; secukupnya merica halus; secukupnya ketumbar halus; 2 siung bawah putih, haluskan; Bahan perendam:; 2 sdm oatmeal (bole merk apa aja); 1 butir telur; 2 sdm air; Bahan pelapis:; 200 gr tepung terigu; 50 gr maizena; 1 sdt garam; 1/4 sendok merica; 1/4 sendok baking soda; 2 sdm bubuk cabe (aku pake Boncabe); minyak untuk menggoreng

Hot Spicy Fried Chicken Oatmeal ala KFC.

Kamu bisa memiliki Hot Spicy Fried Chicken Oatmeal ala KFC using 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Hot Spicy Fried Chicken Oatmeal ala KFC

Prepare 500 gr of ayam, potong sesuai selera.
Prepare secukupnya of garam.
Prepare secukupnya of merica halus.
You need secukupnya of ketumbar halus.
Prepare 2 siung of bawah putih, haluskan.
Prepare of Bahan perendam:.
Prepare 2 sdm of oatmeal (bole merk apa aja).
It's 1 butir of telur.
It's 2 sdm of air.
It's of Bahan pelapis:.
Prepare 200 gr of tepung terigu.
You need 50 gr of maizena.
Prepare 1 sdt of garam.
You need 1/4 sendok of merica.
It's 1/4 sendok of baking soda.
Prepare 2 sdm of bubuk cabe (aku pake Boncabe).
Prepare of minyak untuk menggoreng.

Hot Spicy Fried Chicken Oatmeal ala KFC selangkah demi selangkah

Cuci dan bersihkan ayam yg sudah dipotong dan tiriskan. Lumuri dengan merica, garam, bawang putih dan ketumbar. Sisihkan..
Blender telur dan oatmeal hingga halus. Tuang adonan ke dalam ayam. Rendam minimal 4 jam, simpan di kulkas..
Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata. (bisa pake tepung bumbu instan). Ambil sepotong ayam dan guling2kan hingga rata tertutup tepung..
Goreng sampai seluruh ayam terendam minyak (deep fry) menggunakan api kecil agar matang merata. Balik ayam sekali saja supaya tepungnya ga rontok..
Menjelang ayam diangkat, besarkan api supaya ayam tetap krispi..