Ayam Goreng ala KFC. TERBONGKAR RESEPI RANGUP AYAM GORENG ALA-ALA KFC Yaa. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng ala KFC using 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng ala KFC
- You need 1 ekor of Ayam.
- It's 2 sdm of Bawang Putih.
- You need 1 sdm of Ketumbar.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Lada.
- You need 2 butir of Telur.
- You need 6 sdm of Oat.
- Prepare secukupnya of Tepung Terigu.
- It's secukupnya of Air putih.
- You need secukupnya of Air es.
Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng. Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau!
Ayam Goreng ala KFC selangkah demi selangkah
- Tusuk-tusuk ayam yang akan di marinate / rendam bumbu.
- Blender 2 butir telur dengan quaker oat, tambahkan air secukupnya..
- Campurkan hasil blender Telur dan Oat tadi dengan Bawang putih halus, lada, ketumbar dan garam. Tuang ke ayam untik di marinate atau direndam semalaman supaya bumbu meresap di Ayam. Simpan di Kulkas..
- Ketika akan di goreng, keluarkan ayam dari kulkas dan rendam sebentar dengan air es, hal ini agar ayam yg digoreng nanti crispy..
- Dari air es, kemudian ayam di balurkan dengan bumbu rendaman dan balurkan tepung terigu yg sudah ditambahkan lada dan garam secukupnya. Kemudian goreng di minyak panas. Api sedang saja, jangan sering dibolak balik agar tepung tidak hancur. Goreng hingga warna coklat keemasan..
- Angkat ayam setelah berwarna coklat keemasan. Selamat Menikmati :).
Bila ayam goreng kfc dah agak perang, tutup kuali dengan penutup dan kecilkan api. Biar ayam benar-enar masak baru angkat dan tos. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. resepi ayam goreng ala KFC memang menjadi favourite saya sekeluarga sebab penyedianya sangatlah mudah dan cepat. masakan ini berasal dari restoren makanan segera yang dipanggil KFC (Kentucky Fried Chicken). ayam goreng KFC juga boleh bonda buat sendiri di rumah dan bila bonda tahu cara membuatnya dengan betul pasti rasanya tidak kalah sedap.