Ayam goreng crunchy with oat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis.
We ordered whole fried chicken (ayam goreng) and fish (gurami goreng). We also had gado-gado (mixed vegetable with peanut sauce), lalapan (salad) and sayur asem (tamarind soup). All the food compliment each other so we had delicious lunch. Kamu bisa memiliki Ayam goreng crunchy with oat using 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam goreng crunchy with oat
- It's 1 ekor of ayam kampung (potong 8).
- Prepare 1 bh of jeruk nipis.
- Prepare of bumbu halus :.
- Prepare 5 bh of bawang putih.
- You need 2 sdm of ketumbar.
- It's 1 sdm of lada hitam halus.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula.
- It's 1 btng of sereh (geprek).
- You need of bahan tepung :.
- You need 6 sdm of tepung terigu (6 sdm).
- Prepare 1 sdm of tepung maizena (1 sdm).
- You need secukupnya of garam, lada.
- Prepare secukupny of oregano.
- You need of minyak untuk menggoreng.
The squid was perfectly cooked with a nice crunchy exterior while retaining a soft and juicy center. FYI, if you were at Mat Rock's food truck you would have the. Nasi putih + Kari ayam tanpa santan + Sawi celur + Ikan selar bakar + Oren sunkist. Udang goreng crispy dalam siraman oatmeal, wafer dan daun kari ini terasa pedas, manis dan Tandanya oat berubah warna menjadi kuning coklat keemasan, garing dan tidak terasa mentah.
Ayam goreng crunchy with oat instruksi
- Cuci ayam lalu balur dengan jeruk nipis 10 menit, cuci kembali lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus lalu balurkan pada ayam tambahkan sereh, gula, garam secukupny diamkan kurleb 2 jam, tp semakin lama semakin meresap (saya diamkan semalaman di lemari es).
- Aduk bahan tepung hingga rata. Balurkan ayam pada tepung lalu goreng dengan minyak panas (stelah minyak panas kecilkan apinya ya untuk memastikan ayam matang dan crunchy).
Untuk udang gorengnya, saya tetap mempertahankan kulit udang. Boleh juga goreng sekali je tapi tips ni akan menjadikan ayam kekal rangup lebih lama. Kalau nak lebih senang boleh gunakan apa-apa jenis tepung goreng ayam segera. Rasanya cara ni lebih senang dan mudah. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.