Ayam goreng crispy. Renyahnya Ayam dengan Terigu JADE SERBA GUNA dari PT. Assalamualaikum wr wb muja hadir lagi nih dengan resep baru kali ini muja mau berbagi resep ayam goreng mudah dan ngak ribet ya Ayam jahe daun bawang tepung. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira.
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam.
Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Kamu bisa memasak Ayam goreng crispy using 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam goreng crispy
- You need 1/2 ekor of ayam.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1 sdm of tepung terigu/oatmeal.
- Prepare Secukupnya of garam/penyedap rasa.
- Prepare 1/2 kg of minyak goreng.
- Prepare of Tepung untuk balutan ayam.
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- It's Secukupnya of garam/ penyedap rasa.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Ayam goreng crispy instruksi
- Siapkan ayam yg sdh dicuci dan direndam perasan jeruk nipis penghilang amis (jngan lupa cuci kembali) haluskan ketumbar,bawang putih dan bawang merah dg garam secukupnya,lalu aduk2 bumbu halus tsb ke seluruh potongan ayam dn biarkan bbrapa menit agar bumbu meresap.
- Sambil menunggu ayam meresap siapkan juga oatmeal boleh di ganti tepung klo gk ada (aku pakai tepung) kocok bersama 1 butir telur tambah 3 sendok air boleh di blender ya gengs, lalu tuang ke dalam potongan ayam.
- Pindahkan potongan ayam yg sdh terendam oatmeal kedalam wadah tertutup, lalu simpan dalam freezer kurleb 2 jam.
- Untuk balutan ayam, tinggal campur aja tepung terigu dg lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya aduk2 pakai sendok smpai rata, stelah 2 jam kluarkan ayam dr freezer, dibasahi dlu dg air oatmeal nya jika bagian atas mngering, guling2 satu persatu potongan daging ayam ke dalam terigu ketuk2 dan cubit2 pelan dan guling2 lagi, ketuk2 lagi (lakukan berulang utk potongan ayam brikutnya) lalu goreng ke dalam minyak panas (kecilkan api agar matang sampai dalam).
- Daging ayam harus benar2 terendam dalam minyak, dibolak balik setelah agak kering ya gengs biar tepung kritingnya gk hancur.
- Siap di santappp.. yummyyy!! smua sukaaaa... anak dan suami happy (simamak pun happy) 🤣, puas dg buatan sndiri dan lebih terjamin kebersihanya😍😍.
Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat.
