Ayam Goreng ala KFC.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng ala KFC using 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng ala KFC
- Prepare 1 ekor of Ayam.
- You need 2 sdm of Bawang Putih.
- Prepare 1 sdm of Ketumbar.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Lada.
- Prepare 2 butir of Telur.
- It's 6 sdm of Oat.
- You need secukupnya of Tepung Terigu.
- Prepare secukupnya of Air putih.
- Prepare secukupnya of Air es.
Ayam Goreng ala KFC selangkah demi selangkah
- Tusuk-tusuk ayam yang akan di marinate / rendam bumbu.
- Blender 2 butir telur dengan quaker oat, tambahkan air secukupnya..
- Campurkan hasil blender Telur dan Oat tadi dengan Bawang putih halus, lada, ketumbar dan garam. Tuang ke ayam untik di marinate atau direndam semalaman supaya bumbu meresap di Ayam. Simpan di Kulkas..
- Ketika akan di goreng, keluarkan ayam dari kulkas dan rendam sebentar dengan air es, hal ini agar ayam yg digoreng nanti crispy..
- Dari air es, kemudian ayam di balurkan dengan bumbu rendaman dan balurkan tepung terigu yg sudah ditambahkan lada dan garam secukupnya. Kemudian goreng di minyak panas. Api sedang saja, jangan sering dibolak balik agar tepung tidak hancur. Goreng hingga warna coklat keemasan..
- Angkat ayam setelah berwarna coklat keemasan. Selamat Menikmati :).