resep: Hidangan Ayam rica rica jeletot Top Markotop

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam rica rica jeletot. Ayam rica-rica Jeletot dimasak ala Manado memaksimalkan kebutuhan rasa dan hygenisitas. Makan ayam tanpa sisa. pedas tapi tidak bikin mules. AYAM RICA Jeletot adalah Makanan khas Manado yang membangkitkan selera makan jadi lahap.

Ayam rica rica jeletot Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Kamu bisa memasak Ayam rica rica jeletot using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam rica rica jeletot

  1. Prepare 1 of . Bawang Merah 3 butir.
  2. You need 2 of .Bawang putih 2 butir.
  3. Prepare 3 of . 1/2 buah tomat.
  4. Prepare 4 of .Cabai merah keriting 10 buah.
  5. It's 5 of .Cabai rawit 10 buah.
  6. It's 6 of .Lengkus 2 cm geprek.
  7. You need 7 of .Daun salam 1 lembar.
  8. You need 8 of .Daun seledri (opsional).
  9. You need 9 of .Daging ayam 1/4 kg.
  10. You need 10 of . Air secukupnya.
  11. It's 11 of .Kaldu jamur 1 sdt.
  12. Prepare 12 of . Gula pasir 1 sdm.
  13. Prepare 13 of . Minyak goreng 5 sdm.
  14. You need 14 of . Garam 1 sdt.
  15. It's 15 of . Saus tiram 1 sdt.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.

Ayam rica rica jeletot instruksi

  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Tambahkan irisan seledri ke atas ayam (opsional).
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai merah keriting, cabai rawit dan tomat..
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukan lengkuas dan daun salam..
  4. Lalu masukan air tambahkan saus tiram, gula,garam,kaldu jamur kemudian aduk merata..
  5. Masukan ayam, masak dengan api kecil. Sesekali diaduk lalu cek rasa..

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

close