resep: Olahan Ayam Rica Pedas Anti Gagal

Ayam Rica Pedas. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan.

Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Kamu bisa memiliki Ayam Rica Pedas using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Rica Pedas

1. You need 1/2 kg of ayam kampung.
2. You need 1 ruas jari of lengkuas.
3. You need 2 batang of serai (dogeprek).
4. You need 1 ruas of jahe (digeprek).
5. You need of Garam.
6. Prepare of Kaldu jamur.
7. It's of Minyak goreng.
8. Prepare of Air.
9. Prepare of Kecap manis.
10. Prepare of Bumbu halus.
11. Prepare 5 of cabe rawit.
12. Prepare 2 of cabe merah besar.
13. Prepare 1 sdt of merica.
14. Prepare 4 butir of kemiri.
15. It's 5 butir of bawang putih.
16. Prepare 3 butir of bawang merah.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ayam Rica Pedas instruksi

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas,serai,dan jahe. Masukkan ayam dan aduk hingga merata..
3. Tambahkan air secukupnya. Untuk mendapatkan ayam yg empuk beri air agak banyak..
4. Rebus ayam dengan api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur. Setelah ayam empuk dan air sudah menyusut tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.

Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran bumbu yang di gunakan lebih bervariasi seperti : cabai, kunyit. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?