resep: Masakan Ayam rica rica simple Yang Maknyus

Ayam rica rica simple. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Hallo semuanya kali ini aku masak "Ayam rica-rica" penasaran rasanya ?

Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. The description of Resep Ayam Rica Rica. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Kamu bisa memasak Ayam rica rica simple using 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam rica rica simple

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. You need of Bumbu halus :.
3. You need 3 siung of bawang putih.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 11 buah of cabe merah keriting.
6. It's 1 ruas of langkuas.
7. It's 1 ruas of jahe.
8. It's 1 ruas of kunyit.
9. You need 1 sdt of kerumbar.
10. You need 1 sdt of lada.
11. Prepare of Bumbu iris :.
12. You need 2 btg of serai.
13. It's 5 lbr of daun jeruk.
14. It's 1 lbr of daun salam.
15. Prepare 1/2 of jeruk lemon.
16. It's Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
17. Prepare 1 ikat of kemangi (petik daunnya).
18. You need 50 ml of air.

Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Ayam rica rica simple selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam, baluri dengan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu iris aduk2 kembali masukan ayam aduk2 hingga rata beri air..
3. Tunggu ayam hingga airnya asat, beri garam dan kaldu jamur aduk2, lalu masukan daun kemangi masak hingga layu. Test rasa dan sajikan.

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.