resep: Olahan Ayam Rica-Rica Top Markotop

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Rica-Rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Ayam Rica-Rica What is Indonesian spicy chicken (ayam rica-rica)? Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Kamu bisa memasak Ayam Rica-Rica using 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Rica-Rica

  1. It's 1/2 kg of Ayam Cuci Bersih dan Kerat.
  2. You need 1 buah of Sereh.
  3. Prepare 3 buah of Daun Jeruk Sobek.
  4. It's 1/2 buah of Bawang Bombay (Optional Krn Pas Ngabsn Stok Aja).
  5. It's 1 buah of Tomat Iris (Optional).
  6. It's 1 Ikat of Kemangi.
  7. You need of Gula Merah.
  8. You need of Garam Totole.
  9. It's of Bumbu Halus.
  10. It's 4 siung of Bawang Merah.
  11. It's 3 siung of Bawang Putih.
  12. It's 2 buah of Cabe Merah Besar.
  13. It's of Segengam Cabe Rawit Merah (Selera).
  14. It's of Ketumbar (Optional br Lbh Gurih).
  15. You need of Jahe.
  16. You need of Kunyit.
  17. Prepare of Kemiri.
  18. Prepare of Terasi (Optional).

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Ayam Rica-Rica instruksi

  1. Siapkan Semua Bahan.
  2. Goreng Ayam Setengah Matang (Optional) krn Suami Sukanya Ayam yg dGoreng dl.
  3. Tumis Bumbu Sampai Harum Masukkan Sereh Daun Jeruk dan Bawang Bombay.
  4. Masukkan Ayam Tambahkan Air Totole dan Garam.
  5. Tambahkan Gula dan Tomat.
  6. Masukkan Kemangi.
  7. Alhamdulillah Ready Rica2 Mantul 😍🤩.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Daun bawang Minyak Air Garam & gula. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.

close