Cara termudah untuk Membuat Olahan Ayam Rica Kemangi Pedas Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Rica Kemangi Pedas. Ayam rica rica pedas kemangi weekend kayak gini lagi seneng banget ngolah ayam. tadi pagi bikin bakso ayamm sekarang siang. bikin ayam rica rica. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Ada pula beberapa variasi dengan tambahan daun kemangi.

Ayam rica-rica merupakan olahan bumbu kuning pedas yang sangat enak. Apalagi ditambahkan dengan daun kemangi, dijamin rasa dan baunya jadi lebih wangi. Silahkan. #CABEKU #ayaminlopwityu Resep masakan sehari hari ayam rica rica kemangi khas manado Buat kamu penggemar masakan pedas harus coba menu ayam yang satu ini, ayam rica rica kemangi khas Manado. Kamu bisa memasak Ayam Rica Kemangi Pedas using 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Rica Kemangi Pedas

1. It's 1/2 kg of ayam dipotong kecil kecil.
2. You need 1 ikat of kemangi.
3. You need 1 ruas of jahe digeprek.
4. Prepare 3 of daun salam.
5. It's of 5 daun jeruk.
6. You need 1 batang of serai digeprek.
7. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
8. You need 2 sendok teh of gula pasir.
9. You need secukupnya of garam.
10. It's secukupnya of kaldu rebusan ayam.
11. Prepare 1 sendok makan of margarin.
12. Prepare 250 ml of air.
13. It's of Bumbu bumbu yang dihaluskan.
14. It's 5 siung of bawang merah.
15. It's 3 siung of bawang putih.
16. It's 4 butir of kemiri.
17. Prepare 5 of cabe rawit orange.
18. It's 10 of cabe merah (secukupnya).
19. It's 2 ruas of kunyit yang sudah dibakar.
20. Prepare sedikit of garam.

Ayam rica rica ini rasanya pedas mantap dijamin ketagihan. Aroma kemangi dan rempah rempahnya kuat dan kh. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Ayam Rica Kemangi Pedas selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong kecil kecil, kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis (20 menit) lalu rebus ayam selama 20 menit.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak dan mentega.
3. Masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan jahe kemudian tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam dan campur dengan bumbu tumisan, lalu beri air kaldu rebusan ayam sedikit, dan beri air..
5. Kemudian setelah baunya sudah harum, masukkan kemangi yang sudah diambil daunnya saja lalu campur, koreksi rasa dengan tambahkan gula dan garam, tunggu sampai matang.
6. Setelah itu sajikan dengan nasi panas❤️.

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini.