Ayam rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Kamu bisa memasak Ayam rica using 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam rica
- Prepare 1 ekor of ayam yang sydah dipotong.
- Prepare sesuai selera of cabai rawit.
- It's 10 buah of bawang merah.
- It's 5 buah of bawang putih.
- It's of gula merah.
- It's of kecap manis.
- It's of garam & penyedap.
- Prepare 1 batang of sereh.
- It's of daun salam & daun jeruk.
- It's of jahe.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Ayam rica instruksi
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci lalu ungkep, boleh langsung goreng..
- Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih..
- Geprek jahe dan sereh.
- Tumis bumbu, masukan bahan lainnya beserta gula, kecap &penyedap..
- Masukan ayam, tambahkan air lalu aduk,..
- Test rasanya juga, bila sudah pas sajikan..
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.