Cara termudah untuk memasak Masakan Ayam Rica Ijo Pedas Super Praktis

Ayam Rica Ijo Pedas. Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Kamu bisa memiliki Ayam Rica Ijo Pedas using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Rica Ijo Pedas

1. Prepare 6 potong of ayam yg sudah diungkep.
2. It's of Minyak secukupnya utk goreng.
3. You need secukupnya of Daun prey.
4. It's 1 Sdm of gula merah.
5. It's 1/2 sdt of garam himalaya.
6. Prepare 20 butir of cabe rawit.
7. You need 1 1/2 bagian of tomat.
8. You need 1 Sdm of saus sambal abc.
9. You need 1/2 buah of bawang bombai.
10. You need of Bumbu yang dihaluskan:.
11. It's 8 butir of cabe hijau.
12. You need 5 siung of bawang merah.
13. You need 2 siung of bawang putih.
14. It's 1 butir of kemiri.
15. Prepare 1 ruas jari of jahe.
16. It's 1 ruas jari of kencur.

Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?

Ayam Rica Ijo Pedas selangkah demi selangkah

1. Pertama goreng ayam sebentar sisihkan. Kemudian rajang dadu bawang bombai dan tomat sisihkan. Rajang daun prey juga sisihkan.
2. Panas sedikit minyak kurleb 4 sdm. Goreng bawang bombai hingga berbau harum, masukan bumbu yang dihaluskan tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan tomat dan cabe rawit aduk hingga rata, tambahkan sedikit air aduk kembali..
3. Setelah mendidih kurleb 3 menit Masukan daun prey dan ayam aduk hingga rata biar bumbu meresap ke daging ayam tambahkan saus, garam dan gula merah. Aduk kembali hingga rata.dan tunggu hingga mengering..
4. Jika bumbunya sudah agak mengering dan matang.matikan kompor dan sajikan..

Ayam rica rica merupakan masakan citarasa asli nusantara yaitu berasal dari kota Manado. Masakan ini begitu digemari banyak orang sehingga tak heran banyak rumah makan atau restoran yang menyajikan menu masakan ayam rica rica ini. Cirri khas masakan ini terdapat pada aroma dan rasa. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan Setelah semua bumbunya pas dan daging ayam matang, anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji.