resep: Makanan Ayam Rica-Rica Kemangi Yang Enak

Ayam Rica-Rica Kemangi. Lihat juga resep AYAM RICA-RICA KEMANGI enak lainnya! Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya.

Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat. Hari Kita bikin Ayam rica rica kemangi untuk menu lauk nasi kotak yang aku bikin. Ayam rica rica kemangi cocok juga buat menu makanan harian kalian loh. Kamu bisa memiliki Ayam Rica-Rica Kemangi using 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Rica-Rica Kemangi

1. It's 1 kg of ayam.
2. Prepare of Bumbu Halus.
3. It's 6 buah of cabai merah besar.
4. Prepare 8 siung of bawang putih.
5. You need 6 siung of bawang merah.
6. Prepare 3 ruas of kunyit.
7. You need 2 buah of kemiri.
8. It's of Bumbu Lain.
9. You need Secukupnya of cabai rawit.
10. Prepare 3 lembar of daun salam.
11. It's 7 lembar of daun jeruk.
12. Prepare 2 batang of sereh (geprek).
13. You need 2 ruas of laos (geprek).
14. You need 2 ruas of jahe (geprek).
15. It's Secukupnya of gula.
16. You need Secukupnya of garam.
17. Prepare Secukupnya of ladaku.
18. It's Secukupnya of penyedap.
19. You need Secukupnya of daun kemangi.

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan, resep rica rica daging, dan resep ayam rica rica manado yang akan kita bahas bersama. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Angkat dan sajikan ayam rica-rica kemangi.

Ayam Rica-Rica Kemangi instruksi

1. Bersihkan ayam dan rebus 1 kali. Buang air rebusannya.
2. Tumis bumbu halus. Lalu masukkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, dan jahe. Tumis hingga wangi.
3. Tambahkan air. Masukkan ayam.
4. Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap. Koreksi rasa.
5. Tunggu hingga air meresap atau berkuah banyak (sesuai selera).
6. Apabila dirasa ayam sudah empuk (matang) dan kuah sudah meresap, lalu masukkan daun kemangi dan tunggu sebentar.
7. Matikan kompor, dan sajikan.

Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Resep Ayam Rica-Rica Manado. image via fimela.com. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan irisan tomat, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, pastikan kamu telah memberi perasan jeruk sebelumnya untuk menghilangkan bau.