Cara praktis Menyiapkan Olahan Ayam Rica Rica Kemangi Super Praktis

Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Kamu bisa memiliki Ayam Rica Rica Kemangi using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Rica Rica Kemangi

1. It's 1/2 kg of paha ayam,6 buah (bisa diganti ayam utuh).
2. Prepare 2 lembar of daun salam.
3. It's 2 batang of sereh geprek.
4. It's 1 ruas of lengkoas.
5. Prepare 8 lembar of daun jeruk.
6. You need 1 buah of tomat.
7. Prepare secukupnya of Garam.
8. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
9. Prepare secukupnya of Lada bubuk.
10. You need secukupnya of Minyak goreng untuk menumis.
11. You need of Bumbu Halus.
12. You need 10 siung of bawang merah.
13. It's 5 siung of bawang putih.
14. It's 15 buah of cabai merah keriting.
15. You need 10 buah of cabai rawit setan.
16. You need 3 buah of kemiri sangrai.
17. It's 1 ruas of jahe (kira2 1 jempol).
18. Prepare 1 ruas of kunyit (kira2 1 jempol).

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.

Ayam Rica Rica Kemangi selangkah demi selangkah

1. Rendam ayam menggunakan perasan jeruk nipis, kemudian cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan tomat yg sudah dipotong, daun salam, sereh, lengkoas, daun jeruk..
3. Masukan ayam yang sudah dibersihkan, lalu beri sedikit air. Masukan kaldu bubuk, merica dan sedikit garam(Cicip rasa sesuai selera ya)..
4. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak dari kemiri. Jika sudah ok matikan kompor lalu masukan daun kemangi. Ayam rica rica siap disajikan.

Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.