Cara termudah untuk memasak Olahan Ayam rica rica khas manado Yang Maknyus

Ayam rica rica khas manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Kamu bisa memasak Ayam rica rica khas manado using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam rica rica khas manado

1. It's 1/2 ekor of ayam potong 6.
2. You need of Bumbu halus.
3. Prepare 1/2 ons of cabe keriting (50gr).
4. It's 25 gr of cabe rawit.
5. Prepare 3 siung of bawang putih.
6. You need 3 buah of bawang merah.
7. You need 1 cm of jahe.
8. It's 2 butir of kemiri.
9. It's Sedikit of kunyit.
10. Prepare 1 cm of lengkuas.
11. You need of Bumbu kasar.
12. You need 2 batang of serai geprek.
13. It's 1 lembar of daun pandan simpul.
14. It's 3 lembar of daun salam.
15. Prepare 3 lembar of daun jeruk iris iris.
16. It's secukupnya of Daun bawang.
17. It's 1 ikat of kemangi.
18. You need Secukupnya of garam dan penyedap rasa.

Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Cara membuat ayam woku super gampang Resep langsung dari orang manado nih, rasanya mantap banget.

Ayam rica rica khas manado selangkah demi selangkah

1. Baluri ayam dengan kunyit bubuk, air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit lalu goreng setengah kering.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun jeruk dan salam pandan dan serai.
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah kering tadi aduk hingga rata lalu masukkan air secukupnya setelah itu masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
4. Masak ayam sampai empuk kurang lebih 15 menit setelah ayam empuk dan kuah mengering masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk hingga layu.
5. Matikan api dan ayam rica-rica siap dihidangkan dengan nasi panas selamat mencoba.

Bahan bahan : Ayam potong sesuai selera Daun kemangi yang. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.