resep: Hidangan Ayam rica rica kemangi pedas Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam rica rica kemangi pedas. Ayam rica rica pedas kemangi weekend kayak gini lagi seneng banget ngolah ayam. tadi pagi bikin bakso ayamm sekarang siang. bikin ayam rica rica. Lihat juga resep AYAM RICA-RICA KEMANGI enak lainnya! Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi, tetapi disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Kamu bisa memasak Ayam rica rica kemangi pedas using 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam rica rica kemangi pedas

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. It's 6 butir of bawang merah.
3. It's 4 butir of bawang putih.
4. You need 3 buah of kemiri.
5. It's 7 buah of cabe merah kriting.
6. It's 10 buah of cabe rawit merah (jika suka pedas).
7. You need Seruas of lengkuas.
8. You need 2 lembar of daun salam.
9. You need of Kemangi.
10. It's of Garam.
11. Prepare of Penyedap rasa.
12. It's of Gula.
13. It's of Air.

Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis.

Ayam rica rica kemangi pedas selangkah demi selangkah

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus ayam kurleb 20menit.
2. Lalu tiriskan ayam dan goreng ayam sebentar saja sampai menguning.
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas (untuk lengkuas cukup di geprek saja).
4. Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu sampai harum. Setelah itu masukan ayam dan tambahkan air secukupnya.
5. Beri garam, penyedap rasa, dan gula lalu koreksi rasa. Setelah air agak menyusut tambahkan kemangi dan aduk aduk hingga layu, tunggu sampai air benar benar menyusut.

Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi oleh rasa manisnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.