Ayam rica asam. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep Ayam rica rica pedas kemangi. weekend kayak gini lagi seneng banget ngolah ayam. tadi pagi bikin bakso ayamm sekarang siang. bikin ayam rica rica Cara Memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Asli Manado Nikmat Lezat Bikin Ketagihan Lengkap Dengan Bumbu Yang Mengundang Selera Serta Cara Membuat Bumbu Rica Yang Mudah. Aneka macam resep masakan Indonesia memang tidak ada habisnya. Hampir semua daerah di negara kita mempunyai menu dan resep tersendiri yang sangat menggoda. Kamu bisa memasak Ayam rica asam using 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam rica asam
- You need 250 gram of ayam potong kecil (saya campur pakai filet dada).
- Prepare sesuai selera of Cabai merah.
- It's 3 of bawang putih.
- It's 2 of bawang merah.
- It's 3 of belimbing wuluh.
- It's 3 sdm of saos tomat.
- You need of Minyak untuk menumis.
- It's of Garam, lada, totole.
- It's of Daun salam dan daun jeruk.
Rica-rica ceker ayam dimasak super pedas resep khas Sulawesi Utara biasanya yang dimasak adalah ayam dagingnya, namun kali ini omamami masak spesial yaitui ceker nah untuk bumbu yang dihaluskan. IG:@heppiesilviyana Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Ayam rica asam instruksi
- Rebus ayam sebentar biar tidak amis (bisa dikasih irisan jahe atau jeruk nipis).
- Rebus cabai, bawang merah dan bawang putih. Setelah agak lunak angkat tiriskan kemudian ulek halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam yang udah direbus, kasih saos tomat aduk aduk rata.
- Tambahkan air sekitar 250ml, ungkep bentar hingga bumbu meresap..
- Tambahkan garam gula lada penyedap..
- Masukkan irisan belimbing wuluh, aduk bentar. Angkat. Sajikan..
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Daun bawang Minyak Air Garam & gula. Dalam bahasa Manado "rica" sendiri berarti pedas atau cabai, jadi untuk kamu penyuka makanan pedas boleh mengetes nyali dengan menyantap seporsi ayam rica-rica bersama nasi hangat.