Cara praktis Membuat Masakan Ayam Rica Kemangi Super Praktis

Ayam Rica Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Kamu bisa memiliki Ayam Rica Kemangi using 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Rica Kemangi

1. You need 800 gr of ayam.
2. It's 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare of Bumbu Halus.
4. You need 5 buah of cabe merah besar.
5. Prepare 7 buah of cabe rawit.
6. You need 5 siung of bawang merah.
7. It's 1 siung of bawang putih.
8. You need 1 ruas of jahe.
9. Prepare 1 ruas of lengkuas.
10. It's 1 ruas of kunyit.
11. Prepare 2 butir of kemiri.
12. You need of Bahan lain.
13. You need of daun salam.
14. It's of daun jeruk.
15. You need of sereh.
16. It's of daun bawang.
17. Prepare of kemangi.
18. Prepare of penyedap rasa ayam.
19. Prepare of garam.
20. Prepare of gula.
21. You need of minyak goreng.
22. It's of air.

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin Ingin tumis ayam kemangi pedas? Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam.

Ayam Rica Kemangi instruksi

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali..
2. Marinasi ayam dengan penyedap dan bubuk kunyit/kunyit yg dihaluskan. Diamkan 10 menit..
3. Goreng ayam setengah matang, tiriskan..
4. Haluskan bumbu halus, jika menggunakan blender jangan terlalu halus..
5. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh..
6. Setelah wangi masukkan ayam dan tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Masak sampai air menyusut..
7. Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, tes rasa dan siap disajikan..

Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com.