resep: Olahan Ayam Rica-Rica khas Manado Top Markotop

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Rica-Rica khas Manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Ayam Rica-Rica khas Manado Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Kamu bisa memasak Ayam Rica-Rica khas Manado using 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Rica-Rica khas Manado

  1. Prepare 1 ekor of ayam.
  2. Prepare 4 batang of serai geprek.
  3. You need 5 lembar of daun salam.
  4. You need 5 lembar of daun jeruk.
  5. You need 2 ruas of jahe geprek.
  6. It's 2 ruas of lengkuas geprek.
  7. Prepare 1 ikat of daun kemangi.
  8. It's of Bumbu halus :.
  9. Prepare 1/2 ruas of kunyit.
  10. Prepare 6 siung of bawang merah.
  11. You need 3 siung of bawang putih.
  12. It's 2 butir of kemiri.
  13. It's sesuai selera of Cabe rawit.
  14. You need sesuai selera of Cabe merah keriting.
  15. It's of Bahan tambahan :.
  16. It's 1 buah of jeruk nipis.
  17. It's 1/4 sdt of garam.
  18. Prepare 1/2 sdt of gula.
  19. It's 1/4 of kaldu bubuk.
  20. You need Secukupnya of minyak utk menumis.
  21. Prepare Secukupnya of air.

Cara membuat ayam woku super gampang Resep langsung dari orang manado nih, rasanya mantap banget. Bahan bahan : Ayam potong sesuai selera Daun kemangi yang. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.

Ayam Rica-Rica khas Manado instruksi

  1. Siangi ayam, bersihkan dg jeruk nipis. Rebus ayam bersama jahe bawang putih, serai utk menghilangkan bau amis. Tiriskan..
  2. Panaslan minyak, goreng ayam yg tlh direbus, jangan sampai garing, tiriskan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum..
  4. Masukkan garam, gula, kaldu, check rasa, lalu masukkan ayam biarkan bumbu meresap, tambahkan sedikit air..
  5. Jika air sudah agak surut, masukkan kemangi. Aduk" sebentar. Sajikan..

Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Resep masakan ayam Rica rica khas menado.

close