resep: Santapan Ayam rica-rica khas Manado Super Praktis

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam rica-rica khas Manado. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica.

Ayam rica-rica khas Manado Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Kamu bisa memasak Ayam rica-rica khas Manado using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam rica-rica khas Manado

  1. It's 1/2 kg of daging ayam (dibaluri air jeruk nipis dan sedikit garam).
  2. Prepare of Bumbu halus :.
  3. You need 1 ons of cabai keriting.
  4. You need 1/2 ons of cabai rawit (sesuai selera).
  5. It's 10 siung of bawang merah.
  6. Prepare 5 siung of bawang putih.
  7. You need 2 cm of jahe.
  8. It's Sedikit of kunyit.
  9. Prepare 3 butir of kemiri.
  10. You need 2 cm of lengkuas.
  11. Prepare of Bumbu kasar :.
  12. You need 3 batang of serai (geprek).
  13. Prepare 5 lembar of daun salam.
  14. It's 5 lembar of daun jeruk iris halus.
  15. It's 1 ikat of daun kemangi.
  16. Prepare Secukupnya of garam dan royco.
  17. Prepare of Minyak utk menumis.
  18. Prepare Secukupnya of air.

Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Ayam rica-rica khas Manado instruksi

  1. Goreng setengah matang daging ayam yg sudah dibaluri air jeruk dan garam.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.
  3. Masukkan ayam aduk rata, tambahkan secukupnya air, garam dan royco.
  4. Setelah empuk dan kuah mengering masukkan daun kemangi aduk rata dan koreksi rasa..

Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan.

close