resep: Makanan Ayam Rica Rica Manado Super Praktis

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Rica Rica Manado. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini.

Ayam Rica Rica Manado Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Kamu bisa memiliki Ayam Rica Rica Manado using 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Rica Rica Manado

  1. You need 1/2 Ekor of ayam (7 potong).
  2. Prepare 1 Buah of jeruk nipis.
  3. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
  4. It's secukupnya of Lada bubuk.
  5. You need 2 Lembar of daun salam.
  6. Prepare 2 Lembar of daun jeruk.
  7. You need 1/2 Ruas of jahe.
  8. Prepare 1/2 Ruas of lengkuas.
  9. It's 1 Batang of sereh.
  10. It's 2 Ikat of daun kemangi.
  11. It's Secukupnya of air.
  12. Prepare Secukupnya of penyedap.
  13. Prepare of Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Prepare 14 Buah of cabai rawit merah.
  15. Prepare 6 Buah of cabai merah keriting.
  16. You need 3 Buah of kemiri.
  17. It's 2 Siung of bawang putih.
  18. Prepare 3 Siung of bawah merah.
  19. Prepare 1 Sdt of kunyit bubuk.
  20. You need 1 Sdt of garam.
  21. It's 1 Sdt of lada bubuk.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ayam Rica Rica Manado selangkah demi selangkah

  1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri air jeruk nipis,garam,lada bubuk secukupnya. lalu remas remas dan sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam jangan sampai kering ya ayamnya. angkat dan sisihkan..
  3. Siapkan bumbu di cobek, uleg sampai setengah halus saja..
  4. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas,jahe. aduk rata sampai harum. tambahkan penyedap dan sedikit air. lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. masukkan daun kemangi lalu aduk rata..
  5. Aduk rata ayam dan tunggu sampai bumbu meresap ke ayam..
  6. Angkat dan siap di sajikan 😊..

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.

close