resep: Santapan Ayam Rica - Rica Manado Top Markotop

Ayam Rica - Rica Manado. Cara Memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Asli Manado Nikmat Lezat Bikin Ketagihan Lengkap Dengan Bumbu Yang Mengundang Selera Serta Cara Membuat Bumbu Rica Yang Mudah. Aneka macam resep masakan Indonesia memang tidak ada habisnya. Hampir semua daerah di negara kita mempunyai menu dan resep tersendiri yang sangat menggoda.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Kamu bisa memasak Ayam Rica - Rica Manado using 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Rica - Rica Manado

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. You need 5 siung of bawang merah.
3. It's 5 siung of bawang putih.
4. It's 4 of cabe besar.
5. It's 30 of caberawit (sesuai selera).
6. You need 3 buah of kemiri.
7. Prepare 1 ruas of jahe, laos, kunir.
8. Prepare 1 lembar of daun pandan.
9. Prepare 2 batang of sereh.
10. You need 5 lembar of daun salam.
11. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
12. Prepare 1 sdm of cabe bubuk.
13. Prepare Secukupnya of garam, lada dan gula.
14. You need 1 tangkai of daun bawang.

Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Daging ayam memang sangat populer untuk membuat berbagai macam masakan, namun untuk membuat masakan rica-rica semua jenis daging, ikan tawar, seafood pun bisa kamu olah menjadi masakan rica-rica yang enak.

Ayam Rica - Rica Manado instruksi

1. Siapkan bumbu dan blender semuanya.
2. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan sereh.
3. Tumis semua hingga harum baunya (sudah tidak langu) dan tercampur rata. Lalu masukkan ayamnya yang sudah digoreng setengah matang..
4. Tambahkan air secukupnya hingga ayam tenggelam. Tambahkan garam, lada, gula, cabe bubuk dan cabe utuh. aduk,cicipi.
5. Masak hingga air menyusut. Tambahkan daun bawang, aduk. Angkat. Siap dihidangkan.

Masyarakat Manado sangat gemar mengkonsumsi berbagai macam daging, tidak heran olahan rica-rica terdapat banyak varian antara lain ayam rica. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Demikian juga dengan resep luar yang bisa masuk dan menjadi menu istimewa, tentunya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.