resep: Olahan Ayam Rica2 Manado Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Rica2 Manado. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih Namun pada kali ini, admin akan menuliskan resep ayam rica rica manado asli dan dilengkapi dengan petunjuk cara memasak rica rica daging ayam.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Kamu bisa memiliki Ayam Rica2 Manado using 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Rica2 Manado

1. You need 1 ekor of ayam potong2.
2. It's of Air jeruk nipis.
3. It's of Kunyit bubuk.
4. Prepare of Garam.
5. You need of Minyak goreng.
6. It's of Bumbu Halus.
7. It's 5 siung of bawang merah.
8. Prepare 5 siung of bawang putih.
9. You need 5 butir of Kemiri.
10. You need 100 gr of cabe merah keriting.
11. Prepare 50 gr of cabe rawit.
12. It's Seruas of jempol jahe.
13. It's Seruas of jempol lengkuas.
14. Prepare Sedikit of kunyit.
15. You need of Garam.
16. Prepare of Gula.
17. It's of Kaldu bubuk.
18. It's of Bahan lainnya.
19. You need 5 lembar of daun salam.
20. You need 5 lembar of daun jeruk iris2.
21. It's 1 lembar of daun pandan.
22. It's 1 buah of serai.
23. Prepare 2 ikat of daun kemangi.
24. Prepare 1 batang of daun bawang iris serong.

Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih!

Ayam Rica2 Manado instruksi

1. Cuci bersih ayam, lumuri kunyit bubuk, garam dan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu goreng jangan sampai terlalu kering, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, daun jeruk, daun pandan sampai harum dan layu,masukan ayam goreng terus masukan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit air aduk2 tes rasa masak sekitar 20 menit biar air menyusut dan bumbu meresap.
3. Setelah kering masukan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk sampai layu matikan api, siap di hidangkan dengan lalapan.

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Resep Masakan ; Indonesia memang sangat kaya dengan resep makanan tradisional ada resep masakan manado, resep masakan jawa, resep masakan. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.