Ayam Geprek Ala Dewipur.
Kamu bisa memiliki Ayam Geprek Ala Dewipur using 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Geprek Ala Dewipur
- You need 1 of Dada Ayam yang sudah dibersihkan & diberi perasan jeruk nipis.
- It's secukupnya of Tepung bumbu serbaguna.
- It's 1 Butir of telur.
- It's 15 of Cabai rawit (sesuai selera).
- It's 2 Siung of bawang putih.
- It's 3 Siung of bawang merah.
- You need secukupnya of Garam, gula, merica, kadu ayam bubuk.
- It's secukupnya of Minyak.
Ayam Geprek Ala Dewipur instruksi
- Siapkan wadah berisi tepung bumbu dan wadah yang berisi 1 butir telur yang sudah dikocok..
- Ambil dada ayam yang sudah dilumuri dengan jeruk nipis dan sudah direbus terlebih dahulu, (rebusnya kurang lebih 10 - 15 menit) balurkan dengan tepung, lalu celupkan pada kocokan telur dan kembali balur dengan tepung..
- Goreng ayam dengan minyak panas dan pastikan ayam terendam minyak. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan..
- Ayo kita buat sambal gepreknya. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu lalu letakan pada cobekan.,.
- Tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan merica secukupnya lalu ulek hingga halus, jangan lupa koreksi rasa ya 😉.
- Geprek ayam pada cobekan dengan bumbu. Lalu sajikan dipiring dan ayam geprek siap untuk dinikmati.😊😊.
