Cara praktis Menyiapkan Masakan Ayam Rica Kemangi - Ayam Rica Manado Pedas Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Rica Kemangi - Ayam Rica Manado Pedas. Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica kemangi pedas ini akhirnya banyak yang. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam.

Seperti pada umumnya makanan manado itu terkenal rasanya Untuk ayam rica rica pedas manis ini saya kira akan lebih di sukai oleh keluarga di rumah. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Kamu bisa memiliki Ayam Rica Kemangi - Ayam Rica Manado Pedas using 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Rica Kemangi - Ayam Rica Manado Pedas

1. It's 6 Potong of Paha Ayam Atas/ Paha Ayam Kupas.
2. It's 10 of Cabai Keriting.
3. Prepare 15 of Cabai Rawit.
4. Prepare 1 Ruas of Jahe (digeprek).
5. Prepare 1 Ruas of Lengkoas (digeprek).
6. Prepare 5 of Daun Jeruk (diremas/ diiris tipis).
7. It's 2 of Daun Salam.
8. You need 3 Ruas of Serai (digeprek).
9. It's 5 Butir of Bawang Merah.
10. It's 7 Butir of Bawang Putih.
11. Prepare 1/2 Sdt of Ketumbar Bubuk.
12. It's 1 Sdt of Kunyit Bubuk.
13. It's of Daun Kemangi (sesuai selera, lebih banyak lebih mantap).
14. Prepare sesuai selera of Garam - Totole/ Penyedap - Gula - Lada,.
15. Prepare of Minyak Goreng.

Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Ayam Rica Kemangi - Ayam Rica Manado Pedas selangkah demi selangkah

1. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih & Cabai dengan 2 Sdm Minyak Goreng.
2. Panaskan Wajan dengan 2 Sdm Minyak Goreng.
3. Tumis Jahe, Lengkoas, Serai & Daun Salam sampai harum.
4. Masukkan potongan Ayam, aduk sebentar.
5. Masukkan 3 Daun Jeruk & 5 Cabai Rawit Utuh, aduk lagi.
6. Masukkan air secukupnya sampai ayam tertutup. Masukkan juga ketumbar & kunyit bubuk, garam - gula - lada - penyedap.
7. Tunggu sekitar 60 menit (Sampai Air Menyusut dan Ayam jadi empuk, sesekali diaduk).
8. Masukkan 2 Daun Jeruk dan Daun Kemangi, aduk lagi.
9. Tunggu sampai daun kemangi sedikit layu.
10. Sajikan dengan Nasi Panas.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah.