Cara praktis Membuat Olahan Ayam Rica (Manado) Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Rica (Manado). Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan.

Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Resep Ayam Rica ini dimasak dengen gaya masadan kota manado. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Kamu bisa memiliki Ayam Rica (Manado) using 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Rica (Manado)

1. You need 1 ekor of Ayam, potong 16 bagian.
2. Prepare 7 btr of Bawang Merah.
3. Prepare 4 siung of Bawang Putih.
4. It's 15 bh of Cabe Rawit.
5. Prepare 3 ruas of Kunyit, bakar.
6. It's 1 bh of Serai, geprek.
7. Prepare 3 lbr of Daun Jeruk.
8. You need 2 lbr of Daun Salam.
9. Prepare 1 sdt of Ketumbar.
10. You need 4 btr of Air Jeruk Purut.
11. You need secukupnya of Garam.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Ayam Rica (Manado) instruksi

1. Bersihkan ayam dr lemak2 berlebih.. balur dgn air jeruk nipis dan garam.. diamkan sebentar.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe rawit. Lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum...
3. Masukan ayam dan aduk rata. Tambahkan 200 ml air dan masak sampai air mengering...

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Ayam rica rica Manado terkenal dengan rasa pedasnya yang sungguh luar biasa. Dalam keluarga saya, mertua adalah orang manado yang suka memb.