Cara termudah untuk Menyiapkan Olahan Ayam Garo Rica (Manado Food) Yang Maknyus

Ayam Garo Rica (Manado Food). Kota yang terkenal dengan kegiatan pariwisata yang berwawasan lingkungan atau ekowisata ini memang punya banyak daya tarik bagi wisatawan. Beberapa menu rica-rica andalannya adalah ayam garo rica, bebek rica-rica dan gurame masak rica. Semuanya punya rasa pedas yang nendang.

Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut. Nah, jika Anda ingin mencoba Masakan Ayam Garo Rica-rica Yang Lezat ini tidak perlu jauh-jauh ke kota manado untuk mencobanya. Kamu bisa memasak Ayam Garo Rica (Manado Food) using 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Garo Rica (Manado Food)

1. It's 5 potong of ayam pedaging (perasin jeruk nipis+ garam).
2. Prepare secukupnya of Garam dan penyedap rasa.
3. You need 5 of Bawang merah (diiris).
4. Prepare 1 batang of sereh (ikat simpul kemudian geprek).
5. You need 2 lembar of daun jeruk.
6. Prepare 1 lembar of daun kunyit.
7. It's secukupnya of Air.
8. It's of Bumbu halus.
9. Prepare 3 siung of bawang putih.
10. Prepare 5 siung of bawang merah.
11. It's Batang of bawang secukupnya.
12. You need secukupnya of Cabe rawit.
13. You need secukupnya of Cabe merah.
14. Prepare 1 ruas of kunyit.
15. You need 1 ruas of jahe.
16. You need 3 buah of kemiri.
17. Prepare 1/2 ruas of lengkuas.

Resep masakan ayam rica-rica telah matang dan siap dihidangkan dengan satu piring nasi putih yang hangat. Nah itulah resep cara membuat ayam goreng. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica-Rica Manado Mudah dan Enak.

Ayam Garo Rica (Manado Food) instruksi

1. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah.
2. Masukan bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun kunyit masak hingga harum.
3. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk.
4. Masukan ayam. Aduk, kemudian tambahkan sedikit air.
5. Masak hingga bumbu nya meresap dan ayam nya empuk.
6. Koreksi rasa.
7. Angkat sajikan.
8. Selamat mencoba.

Pernah dengar lagu poco-poco ? " Balenggang pata-pata, ngana pe goyang pica-pica. Lantunan tembang inilah yang saya ingat setiap kali menikmati menu makanan dari Manado. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.